想讓孩子贏在起跑點上:先把孩子的營養、運動、睡眠型態調整好

想讓孩子贏在起跑點上:先把孩子的營養、運動、睡眠型態調整好

「讓孩子贏在起跑點」是許多為人父母對孩子的期望,而我們也看一些產品的廣告說,吃了就能幫助孩子能在人生一開始就取得先機,但事實上,可能沒有這麼簡單,因為每個孩子消化與認知發展速度都不一樣,理想與實際需要磨合。 每個孩子都是獨一無二,應個別看待 每個人一聽到我是營養師,總認為「你孩子的營養一定被照顧得很好」;但是我必須和大家坦白,直到現在,孩子的飲食還在逐步調整中。然後,也是在有孩子之後才明白,營養這件事其實不是最困難的,最難的是怎麼讓孩子,以及整個照顧系統都照著我規劃的飲食計畫落實。...
採用低醣飲食控糖前,先釐清『糖』和『醣』的不同

採用低醣飲食控糖前,先釐清『糖』和『醣』的不同

近幾年生酮、低 GI 及低醣飲食蔚為風潮,加上研究顯示精緻的醣類食物比脂肪更易增加心血管疾病及癌症的危害風險,世界衛生組織(WHO)也呼籲每日游離糖(Free sugar)應減少到總能量攝入量的 10% 以下,加上許多國家推出「含糖飲料稅」(Sugary drink tax),大眾對於醣(碳水化合物)的認知有了轉變,也開始傾向滅少攝取。...
40 歲開始養髮來得及?推薦吃這 5 種食物

40 歲開始養髮來得及?推薦吃這 5 種食物

你平常是否保有「養髮」的意識呢?像是注意不要做傷害頭髮、頭皮的舉動,或是吃著能支持頭髮生長與健康的飲食。頭髮是我們表現外貌形象的一個特徵,愛漂亮是我們的天性,每個人都期待能夠像美髮廣告主角一樣,有著一頭豐厚柔順又光滑的頭髮!然而,在不經意的某一天,看著鏡子的自己,赫然發現白頭髮好像多了幾根,或是梳髮時,發現卡在梳子上的頭髮也多了不少,開始想,會不會是因為上了年紀?年齡確實是一個影響的因素,但白頭髮、掉頭髮也不只是上了年紀或是病人的專利,你的營養狀態也是影響頭髮健康的關鍵之一喔!  認識頭髮的健康...
冬季熱飲之 4 要 4 不要

冬季熱飲之 4 要 4 不要

每到冬天寒流來襲,除了讓人越來越離不開被窩之外,也讓人好想吃一些熱的湯品或飲品。有時早上一杯拿鐵提神,中午多加一碗熱湯,下午工作途中因為天冷容易餓想再喝點甜的暖身止飢,一整天下來就多攝取了好多熱量。如何避免冬季多睡又多吃造成養膘(增肥的意思)的後果,今天就來分析冬季熱飲,告訴大家如何趨吉避凶,以自己最滿意的身形迎接春天。 延伸閱讀:寫給棉花糖女孩的1款冬季版健康煲湯 以下會分析四個 NG 系列,告訴大家 NG 原因及相對的減害措施,另外也有四項推薦的飲品,會分享它們最合適的飲用時機與內含的營養價值。 NG 飲品與減害措施...
開啟健康的生活型態減少疾病風險

開啟健康的生活型態減少疾病風險

想要擁有健康,就得過著健康的生活型態是大多人知道,但真能實踐的人卻是相對較少,然後偶爾還會遇到一類型的人,當在溝通要養成健康生活習慣的時候,他可能會搬出「人生在世就這麼幾年,如果不能隨性生活、吃自己愛吃的,那還有什麼意思呢?」,或是「我朋友的叔叔的舅公從年輕就煙酒不忌,也沒什麼在運動,現在已經八十歲,身體還是硬朗的很!」…等論調,面對這種講法,其實有點難反駁哩。 如果你是認同這種想法或是想要反駁它的人,那麼來看看在〈內科醫學期刊(Journal of Internal...
健康管理不是單一方案-從改變時間管理談健康整合計畫

健康管理不是單一方案-從改變時間管理談健康整合計畫

最近生活周遭得知,幾個年齡相仿的朋友大約 40~50 歲,生了重病……,生的是一場足以讓人生重重一擊的大病,我的專業無法插手幫上忙,重症病患需要的是有經驗的治療團隊和親友們滿滿的信心喊話,挺過治療期間種種低潮與不確定,讓一直倡導「預防勝於治療」概念的我,最近常思考,如果我可以預知未來,知道自己 5~10年後會生重病,我會替自己做些什麼? 三明治世代的忙碌生活...