
XO醬茭白筍
Equipment
- 基本刀具
- 砧板
- 鋼盆
Ingredients
主材料
- 160 公克 筊白筍
副材料
- 20 公克 XO醬
調味料
- 4 公克 橄欖油
Instructions
- 茭白筍洗淨切條備用

- 燒水一鍋,滾後加入切好的茭白筍,清燙約30秒,撈出放入烤盤,加入橄欖油和XO醬拌勻烤約8分鐘,取出烤好的茭白筍,裝盤完成

Notes
- 烤箱預熱220度10分鐘。
營養標示
Nutrition Facts
XO醬茭白筍
Amount per Serving
Calories
36
% Daily Value*
脂肪
2
g
3
%
Saturated Fat
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
1
g
Sodium
791
mg
34
%
Potassium
93
mg
3
%
Carbohydrates
3
g
1
%
Fiber
1
g
4
%
Sugar
2
g
2
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
12
IU
0
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Calcium
11
mg
1
%
Iron
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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