XO醬茭白筍

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Course 拌菜

Cuisine Chinese

Servings 份

Calories 36 kcal

Equipment

基本刀具
砧板
鋼盆

Ingredients

主材料

160 公克筊白筍

副材料

20 公克 XO醬

調味料

4 公克橄欖油

Instructions

茭白筍洗淨切條備用
燒水一鍋，滾後加入切好的茭白筍，清燙約30秒，撈出放入烤盤，加入橄欖油和XO醬拌勻烤約8分鐘，取出烤好的茭白筍，裝盤完成

Notes

烤箱預熱220度10分鐘。

Nutrition

Calories: 36kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2g脂肪: 2gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 791mgPotassium: 93mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 12IUVitamin C: 1mgCalcium: 11mgIron: 1mg

Keyword XO醬, 茭白筍

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