by 陳 韻帆 | 3 月 24, 2022 | 營養, 營養流行話題, 營養美一天
「體重」是女人最大的天敵，沒有一個女人對於自己的體重不在意，邁入不同年齡層，我們需要對體重的增加或減少有敏銳的健康意識。 女性30、40、50歲的變化 3字頭的女性是最美，無論是外貌內在都有一定的涵養、看法、此時只要飲食適量均衡、生活規律，大部分無須太擔憂體重問題，但從 35 歲後我們的身體正式邁向老化，無論外表打扮得多光鮮亮麗，身體內在還是上演著趨向老化的戲碼橋段，在經過孕程、生產、照料家庭、工作壓力後，體重隨著代謝下降而悄悄上升。 許多年過 40... 
by 林靜馨 營養師 | 3 月 23, 2022 | 營養, 營養基本學分, 營養美一天
人人都是低頭族的時代中，眼睛保養術越來來越重要，眼部疾病近年來除了人數增加之外，更有著年輕化的趨勢，以往我們認為老了才有的青光眼、老花眼都已不在是老年人的專利，而青光眼更是在疾病初期幾乎無知覺，但其實正默默地偷走您的視力… 為甚麼會有老花眼? 健康時，眼球中的睫狀肌會依我們看遠方或近處而調節水晶體的厚薄，讓光線順利的成像在視網膜，當老化 或是長期過度用眼的情況下，睫狀肌肌力衰退、水晶體僵硬導致調節焦距的能力失常，就產生了老花眼。 青光眼是如何產生的?... 
by BE Vert | 3 月 19, 2022 | 營養美一天
減重是每個女人一輩子功課，但減重或減肥的方法百百種，糟糕、傷身的多，真正健康、持久的倒是少之又少，正確減重可是一門學問呢！前陣子歡慶我回到 6 年前的體重，大家很好奇這 6 年到底增加多少公斤？為什麼會增加這麼多？這期間不想減重嗎？什麼時候開始認真減重？用了什麼方法？ 體重雲霄飛車與目前成效... 
by 趙涓含 營養師 | 3 月 16, 2022 | 營養, 營養基本學分, 營養流行話題, 營養美一天
春天正是養肝排毒的好機會！春天，萬物吐芽、溫暖的氣候來臨，但同時早晚溫差大，身體需要逐漸去適應；在這乍暖還寒時候，規律作息、均衡飲食、充分飲水上述三點是保持健康身體狀況的黃金三角，也是讓肝臟能順暢運作的重點。 肝臟的功能包含排毒、碳水化合物代謝、脂肪代謝、蛋白質合成、膽汁分泌等五大功能，其中若是排毒功能不佳可能會產生慢性疲勞、偏頭痛、纖維肌痛、食物過敏等等症狀，要吃什麼樣的食物能幫助我們養好肝，讓這個沉默的器官健健康康呢？以下將說明肝排毒的生理機制與支持肝排毒的食材。 肝排毒在排什麼呢? 肝臟的具有 5... 
by 林靜馨 營養師 | 3 月 15, 2022 | 營養, 營養處方籤, 特殊時期營養紅綠燈
台灣十大癌症排行裡，「大腸癌」已經連續 14 年高居癌症發生的第一名，同時也是全球第三大最常見的癌症。 當身體隨著時間老化，除了常見的三高慢性病容易找上門之外，近年來癌症因為罹病率逐年攀升，也被認為正逐漸的慢性病化…。 衛福部 108 年的癌症登記報告顯示，因為快速的人口老化及不健康的生活型態影響，罹患癌症的人數愈來愈多，其中很多人在發現癌症時都常常已經是疾病中晚期，雖然醫療技術的進步，癌症的治癒率也愈來愈高，但是在癌症治療到康復的路上，不只對病友本身，還有周遭的照顧者往往都會是一哩非常辛苦的路。 認識大腸癌... 
by 李宜芳營養師 | 3 月 10, 2022 | 營養, 營養流行話題
曾經有位門診客戶，因為本身有三高（高血糖、高血壓、高血脂）問題，所以平日飲食很節制，外食選擇上都已輕量餐、低卡餐或是健康餐為主，也努力運動，但不知道為何健檢時總是「滿江紅」，而且體重也是控制不下來。我試圖在他的飲食中尋找蛛絲馬跡，其中印象很深刻他當時敘述常吃某一家知名滷肉飯的「輕食套餐」：小碗滷肉飯、燙青菜（淋滷肉汁）、小碗的貢丸湯。 大家發現了嗎？其實都是「小份量」的「高油脂菜色」，熱量實際計算起來，其實一點也不「輕」呢！...