by BE Vert | 4 月 7, 2023 | 健康主題食譜, 主食
山藥糙米排骨粥 基本刀具砧板鍋具 主食材150 公克 山藥150 公克 糙米60 公克 排骨調味料5 顆 紅棗2 公克 枸杞5 片 薑2 公克 鹽900 毫升 水 糙米前一晚泡水；山藥洗淨，削皮切塊；枸杞、紅棗洗淨備用燒一鍋清水加米酒，把排骨放入，去除血水將薑及川燙過的排骨炒香，加入糙米，及水煮至水滾再加入山藥、紅棗、枸杞，慢煮30分鐘，最後加入鹽巴調味 粥品Chinese山藥, 排骨, 枸杞, 糙米,... 
by BE Vert | 4 月 5, 2023 | 健康學院電子報
節氣日期：清明/ 2023年4月5日 發行期數：BV健康生活學院 #037號電子報 養食... 
by 李宜芳營養師 | 4 月 4, 2023 | 營養
當今國人最普遍的肝病，已不是 B 肝也不是 C 肝，而是「脂肪肝」（fatty liver）！研究指出台灣的脂肪肝發生率約為 33.3%，男性更是超越 40%。 但因脂肪肝患者幾乎沒有臨床症狀，多數人都是在做健康檢查時才發現脂肪肝的存在，所以很容易忽略。可是當脂肪開始在肝細胞中出現過多積累現象時，就表示健康已開始出現警訊了！ 脂肪肝並不可怕，令人擔憂的是置之不理，讓其默默干擾體內正常生理機能，進而發展其他病症，惡化健康！想要逆轉脂肪肝、守護健康，應先了解保肝、消脂的重要性，再來就要從飲食及生活型態開始著手。... by BE Vert | 4 月 3, 2023 | 健康主題食譜, 主食
紅豆糙米粥 電鍋鋼盆 主材料120 公克 糙米副材料10 公克 紅豆200 公克 水 糙米、紅豆洗淨泡一晚備用，將紅豆、糙米拌勻後，加入水，放入電鍋中，外鍋加入2.5杯水，電鍋挑啟後再悶10分鐘，攪拌均勻即可 主食Chinese糙米,... 
by BE Vert | 4 月 1, 2023 | 時令食養
立即訂購 4月3日(一) 午餐菜色 黑米飯 山藥紅豆 日式香柚烤腱子肉 豆酥鱈魚 百里香番茄豆干 橄欖油拌龍鬚菜 雪白菇炒油菜 茄汁炒紫洋蔥 本包裝含520公克1份每份熱量蛋白質脂肪飽和脂肪反式脂肪碳水化合物糖鈉膳食纖維530.4大卡35.2公克15.7公克4.3公克0公克62.7公克0.3公克455.7毫克7.5公克 晚餐菜色 紅豆白米飯 山藥紅豆 蔥油雞腿捲 迷迭香烤魷魚圈 滷蛋 醬燒鴻喜菇 上湯白莧菜 鹹蛋炒大黃瓜...