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5 月 19, 2022 | 健康主題食譜, 蔬菜

莧菜吻仔魚

肯編

Tags:

莧菜吻仔魚

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準備時間 5 minutes mins

烹飪時間 15 minutes mins

總烹調時間 20 minutes mins

Course 炒菜

料理類型 Chinese

份量 1 份

Calories 145 kcal

設備

• 1 砧板
• 1 基本刀具
• 1 鍋鏟
• 1 鍋具

材料

  

1x2x3x

主食材

• 150 公克 莧菜
• 30 公克 吻仔魚

調味料

• 20 公克 水
• 5 公克 薑絲
• 10 公克 油

Instructions

 

• 將油和薑絲放入平底鍋，以中火爆香
• 加入吻仔魚，拌炒至略微上色
• 加入莧菜，稍微拌炒
• 加入水，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘後即可盛盤

營養標示

Nutrition Facts

莧菜吻仔魚

每份的量

Calories

145

每日價值百分比*

脂肪

 

11

g

17

%

Saturated Fat

 

1

g

6

%

反式脂肪

 

1

g

Polyunsaturated Fat

 

3

g

Monounsaturated Fat

 

7

g

Cholesterol

 

15

mg

5

%

Sodium

 

56

mg

2

%

Potassium

 

369

mg

11

%

Carbohydrates

 

6

g

2

%

Fiber

 

1

g

4

%

Sugar

 

1

g

1

%

Protein

 

8

g

16

%

維生素A

 

1704

IU

34

%

維生素C

 

35

mg

42

%

Calcium

 

24

mg

2

%

Iron

 

1

mg

6

%

*每日百分比值是根據2000卡路里的飲食得出的。

Keyword 吻仔魚, 莧菜

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For reference, see the Google Fonts API documentation.