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5 月 23, 2022 | 健康主題食譜, 蔬菜

清炒高麗菜

肯編

Tags:

清炒高麗菜

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準備時間 5 minutes mins

烹飪時間 7 minutes mins

總烹調時間 12 minutes mins

Course 炒菜

料理類型 Chinese

份量 1 份

Calories 144 kcal

設備

• 1 砧板
• 1 基本刀具
• 1 鍋鏟
• 1 鍋具

材料

  

1x2x3x

主食材

• 100 公克 高麗菜

副食材

• 30 公克 紅蘿蔔

調味料

• 10 公克 蔥
• 10 公克 蒜頭
• 10 公克 油

Instructions

 

• 將油、蒜頭和紅蘿蔔放入平底鍋內，中火拌炒至蒜頭略微呈現金黃色
• 加入高麗菜，稍微拌炒
• 加入15c.c水，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘
• 加入蔥，拌炒至高麗菜熟透即可盛盤

營養標示

Nutrition Facts

清炒高麗菜

每份的量

Calories

144

每日價值百分比*

脂肪

 

10

g

15

%

Saturated Fat

 

1

g

6

%

反式脂肪

 

1

g

Polyunsaturated Fat

 

3

g

Monounsaturated Fat

 

6

g

Sodium

 

42

mg

2

%

Potassium

 

334

mg

10

%

Carbohydrates

 

13

g

4

%

Fiber

 

4

g

17

%

Sugar

 

5

g

6

%

Protein

 

2

g

4

%

維生素A

 

5210

IU

104

%

維生素C

 

43

mg

52

%

Calcium

 

75

mg

8

%

Iron

 

1

mg

6

%

*每日百分比值是根據2000卡路里的飲食得出的。

Keyword 高麗菜

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For reference, see the Google Fonts API documentation.