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補氣茶
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大暑,氣溫熱之外情緒容易高漲,吃吃仙草冰或許是個好選擇。大暑是夏天最後一個節氣,盡量「散熱」、「補水」,但不宜吃過於生冷的食物,也不要因為夜晚較涼爽、感覺較舒適就熬夜,以免影響健康。
這天也相當接近農曆六月十五日,俗稱「半年節」,有吃「半年圓」的習俗,全家人一起吃湯圓,象徵團圓與甜蜜。
這次的達人健康情書中,有迎接暑假為孩子料理的聰明建議,相信用心就能經營出美好的暑假生活!大人沒暑假,但就用更輕鬆的方式過完夏天,準備迎接秋天吧!
補氣粥 鍋具鋼盆 300 公克 白米500 公克 水3 塊 排骨藥材1.5 兩 當歸2 兩 紅棗1.5 兩 玉竹3 兩 北芪...

進入小暑節氣,是24節氣中的第11個節氣。暑為熱,小暑也即小熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。在此節氣人易感疲倦,還易使人的情緒出現波動,控制不好會影響心臟健康,可以多注意心靜養身。
2022年已過半,不少人正展開下半年全新計畫,以健康為首,嘗試新鮮事提升內在豐富都是很好的方向。期待小暑之際多多參考肯尚的夏季菜單,養成新的進食習慣,讓身心更輕巧自在。

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