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8 月 29, 2023 | 健康主題食譜, 果汁、茶品

燕麥曲奇

肯編

Tags:

燕麥曲奇

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準備時間 5 minutes mins

烹飪時間 15 minutes mins

總烹調時間 20 minutes mins

Course 點心

料理類型 American

份量 0

設備

• 1 鋼盆
• 1 攪拌機
• 1 烤箱
• 1 烤盤

材料

  

• 1 顆 雞蛋
• 70 公克 燕麥
• 60 公克 葡萄乾
• 65 公克 中筋麵粉
• 60 公克 二砂糖
• 1/4 茶匙 小蘇打粉
• 1/4 茶匙 鹽
• 35 公克 無鹽奶油

Instructions

 

• 把燕麥片、麪粉、葡萄乾、小蘇打和鹽放入鋼盆中
• 準備另一個鋼盆，放入奶油和砂糖，用打蛋器打發，將蛋液分2次加入，攪打均勻。
• 準備一個烤盤鋪上烘焙紙，用勺子舀出面團，放在上面，將烘焙紙輕輕按壓，麵團間留有空格
• 烤箱提前預熱180度，烤約12~15分鐘即可

Notes

不想吃太甜的人，可以調整一下砂糖的份量

Keyword 中筋麵粉, 奶油, 燕麥, 雞蛋

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For reference, see the Google Fonts API documentation.