• Follow

\  加LINE問客服 /

7 月 16, 2023 | 健康主題食譜, 主菜, 春季

家常紅燒豆腐

肯編

Tags: 春季

家常紅燒豆腐

Print Recipe Pin Recipe

準備時間 10 minutes mins

烹飪時間 20 minutes mins

總烹調時間 30 minutes mins

Course 主菜, 蛋白質

料理類型 Chinese

份量 2 人

設備

• 砧板
• 基本刀具
• 炒鍋
• 鍋鏟

材料

  

1x2x3x

主材料

• 100 g 三角油豆腐

副材料

• 5 g 蔥
• 5 g 蒜頭
• 2 g 辣椒

調味料

• 5 g 橄欖油
• 2 g 醬油
• 1 g 鹽巴
• 1 g 美極鮮醬油
• 20 g 水
• 2 g 香油

Instructions

 

• 1. 油豆腐洗淨，對切成兩塊。副材料洗淨，切蔥段、蒜片、辣椒片。
• 2.熱鍋，倒入橄欖油，加入蔥、 蒜片、辣椒爆香，加入鹽巴。
• 3.倒入油豆腐、醬油、水。
• 4.邊煮邊攪拌，煮至入味即可， 起鍋前滴入香油，完成盛盤

Notes

1. 油豆腐：一個豆腐切成兩塊，一人份為四塊

Keyword 紅燒, 豆腐

Tried this recipe?Let us know how it was!

← 上個食譜 下個食譜 →

Fonts

400: Too many fonts requested for Internet Explorer

Please request fewer web fonts for Internet Explorer or only the fonts which are used on this page. Older versions of Internet Explorer block and download ALL requested web fonts, whether they are used or not.

Requested (7) web fonts: Family{name=Alegreya Sans, foundry=Google, namespace=api, version=v26} (style: normal, weight: 400),Family{name=Noto Sans TC, foundry=Google, namespace=api, version=v39} (style: normal, weight: 400, {wght=400.0}),Family{name=Noto Serif JP, foundry=Google, namespace=api, version=v33} (style: normal, weight: 400, {wght=400.0}),Family{name=Noto Serif TC, foundry=Google, namespace=api, version=v35} (style: normal, weight: 400, {wght=400.0}),Family{name=Open Sans, foundry=Google, namespace=api, version=v44} (style: normal, weight: 400, {wdth=100.0, wght=400.0}),Family{name=Playfair Display, foundry=Google, namespace=api, version=v40} (style: normal, weight: 400, {wght=400.0}),Family{name=Roboto, foundry=Google, namespace=api, version=v50} (style: normal, weight: 400, {wdth=100.0, wght=400.0})

For reference, see the Google Fonts API documentation.