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香炒芝麻菜心-封面

香炒芝麻菜心

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course 炒菜
Cuisine Chinese
Servings 2 份
Calories 97 kcal

Ingredients
  

主材料

  • 160 公克 菜心

調味料

  • 20 公克 芝麻醬
  • 2 公克 鹽巴
  • 4 公克 橄欖油

Instructions
 

  • 菜心洗淨削皮後，切成圓片狀，熱水川燙1分鐘後浸冰水，備用。
  • 中火熱鍋加油，由熱加入菜心拌炒變軟加入鹽巴拌炒入味之後關火。
  • 加入芝麻醬拌炒勻，裝盤完成。

Nutrition

Calories: 97kcalCarbohydrates: 7gProtein: 3g脂肪: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 406mgPotassium: 182mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 85IUVitamin C: 30mgCalcium: 46mgIron: 1mg
Keyword 芝麻, 菜心
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