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玫瑰鹽烤玉米筍-食譜-封面

玫瑰鹽烤玉米筍

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course 烤菜
Cuisine Italian
Servings 2 份
Calories 79 kcal

Equipment

  • 基本刀具
  • 砧板
  • 鋼盆
  • 鍋具
  • 鍋鏟

Ingredients
  

主材料

  • 120 公克 玉米筍

副材料

  • 16 公克 紅蘿蔔

調味料

  • 4 公克 橄欖油
  • 1 公克 玫瑰鹽

Instructions
 

  • 將玉米筍及紅蘿蔔洗淨，紅蘿蔔切片備用。
    玫瑰鹽烤玉米筍-食譜-做法1
  • 煮沸的水一鍋，將玉米筍川燙五分鐘後撈起放入冰塊水中冰鎮三分鐘。
    玫瑰鹽烤玉米筍-食譜-做法2
  • 烤箱220度預熱10分鐘，撒入油鹽烤10分鐘。
    玫瑰鹽烤玉米筍-食譜-做法3
  • .出爐裝盤之後就可以完成。
    玫瑰鹽烤玉米筍-食譜-做法4

Notes

  1. 烤箱220度預熱10分，烤10分鐘
  2. 紅蘿蔔可依照喜好切片或是絲

Nutrition

Calories: 79kcalCarbohydrates: 13gProtein: 2g脂肪: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 200mgPotassium: 156mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 1494IUVitamin C: 4mgCalcium: 5mgIron: 1mg
Keyword 玉米筍, 玫瑰鹽
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