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–+ servings

茼蒿杏鮑菇

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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course 炒菜
Cuisine Chinese
Servings 1 份
Calories 135 kcal

Equipment

  • 1 砧板
  • 1 基本刀具
  • 1 鍋鏟
  • 1 鍋具

Ingredients
  

主食材

  • 30 公克 茼蒿
  • 100 公克 杏鮑菇

調味料

  • 10 公克 水
  • 10 公克 薑絲
  • 10 公克 油

Instructions
 

  • 將油和薑放入平底鍋，以小火爆香
  • 加入杏鮑菇和茼蒿拌炒
  • 加入水，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘後即可盛盤

Nutrition

Calories: 135kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3g脂肪: 11gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gSodium: 19mgPotassium: 397mgFiber: 3gSugar: 3gVitamin A: 341IUVitamin C: 7mgCalcium: 8mgIron: 1mg
Keyword 杏鮑菇, 翁蒿
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