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–+ servings

小米百合粥

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Course 主食
Cuisine Chinese
Servings 2 份

Equipment

  • 1 鍋具
  • 1 鋼盆

Ingredients
  

主材料

  • 150 公克 小米

副材料

  • 60 公克 新鮮百合
  • 900 公克 水

Instructions
 

  • 小米洗淨，浸泡30分鐘；新鮮百合剝片，洗淨備用
    紅豆糙米飯-作法1
  • 起鍋燒水，水滾後加入浸泡好的小米，持續攪拌以防沾鍋
  • 二次煮滾後，加入百合，轉中小火煮15分鐘，最後蓋上鍋蓋轉小火煮5分鐘即可
Keyword 小米, 百合
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